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外设堂»社区分享 › 生活休闲 › 美食区 › 【手把手教你 - 煎鸡脯肉】

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【手把手教你 - 煎鸡脯肉】

发表于 2016-4-2 00:28 | 显示全部楼层 |阅读模式

标题很明确了，这次教你们做煎鸡脯肉，其实鸡脯肉很好做的，健身吃的多，长肌肉，但是追求点极致的一般都是水煮鸡脯肉，那样太没味道了，加上自己本身也算半个锻炼的，半吊子，所以我没必要追求那么极致，自己加点味道而已，何乐而不为材料：
鸡脯肉一块，超市盒子装，散装，都行，大概一块也就5块钱左右，女士的话只要3块钱的就够了

辅料：
孜然颗粒，花椒粉，淀粉，酱油，只要不是猪油的油就可以

制作过程
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将鸡脯肉切成类似我这种块状，不能太厚，不然后面不好弄
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注意纤维的纹理走向，顺着切开一点点槽，
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酱油，胡椒粉，花椒粉，淀粉，盐，根据自己尝试放多少，味道重的多放胡椒粉就行了，盐适量
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腌好的肉用保鲜膜封着放冰箱冷冻个15分钟拿出来
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可以下锅，油一开始用小火，等把肉均匀的贴好后就看下图
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撒上孜然，开大火2分钟，
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翻一面在大火两分钟

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直到看到表面成金黄色就可以了
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、

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多好，才不到6块钱的肉食
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这一口下去才叫舒服

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1 查看全部评分

大胖鸟

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发表于 2016-4-2 00:40 | 显示全部楼层

Dk个贱人，大晚上发吃的！！

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发表于 2016-4-2 00:42 | 显示全部楼层

凌晨你发这个是想找抽吗？

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发表于 2016-4-2 10:27 | 显示全部楼层

鸡脯肉偏干，不太爱吃
还是喜欢吃鸡腿，哦活活…

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发表于 2016-4-3 00:48 | 显示全部楼层

学习了

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发表于 2016-4-3 14:31 | 显示全部楼层

要学习下~~~~~~不会做菜

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发表于 2016-4-4 18:13 | 显示全部楼层

有个料叫新疆亚克西裹点淀粉棒棒哒

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发表于 2016-4-4 22:33 | 显示全部楼层

这是减肥食品啊

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发表于 2016-4-5 11:11 | 显示全部楼层

感谢分享，很实用，哪天试试

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妞妞的仔仔

发表于 2016-4-6 07:26 | 显示全部楼层

传说中的铁板煎肉

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发表于 2016-4-7 14:42 | 显示全部楼层

好有食欲。

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发表于 2016-4-10 07:23 | 显示全部楼层

有胃口啊

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发表于 2016-4-11 20:48 | 显示全部楼层

换鸡腿肉煎，更嫩

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我烦做作业

发表于 2016-6-19 14:36 | 显示全部楼层

好想吃啊！！！！！能不能包邮

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发表于 2016-6-24 12:21 | 显示全部楼层

吃货的世界

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发表于 2016-8-22 13:50 | 显示全部楼层

自助烧烤烤的算嘛

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沙漠的fei鱼

发表于 2016-8-24 15:17 | 显示全部楼层

学习了

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发表于 2017-1-23 10:44 | 显示全部楼层

支持了，最近减肥加健身正好可以学学怎么做这种高大上的吃的

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发表于 2017-1-29 00:59 | 显示全部楼层

看着好饿~

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