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今天做一道猪肉味增汤

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发表于 2019-4-21 14:10 | 显示全部楼层 |阅读模式
准备材料昆布(就是海带)香菇  胡萝卜 大葱 小葱 豆腐 卷心菜 五花肉 (也可以用肥牛)

这个没有标准 自己喜欢吃什么就配什么菜放

调料 香油 味增 现磨芝麻碎 绿胡椒

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该切的切一切

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海带煮沸捞出关火放入柴鱼片

干海带要提前泡发

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柴鱼片泡十分钟 捞出来丢弃 汤留着作为汤底

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用香油(芝麻油)炒香五花肉

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炒香大葱萝卜

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炒好加入刚才的汤底

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加水煮开放入豆腐

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豆腐煮开后转中小火加入味增要慢慢融掉 不能一口气直接倒下去

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中小火再煮个10分种 20分钟就可以了

盛起撒上葱花

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简单又富有营养的汤

一碗汤就能配一碗米饭





评分

1

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发表于 2019-4-21 16:21 | 显示全部楼层
富帅突然不点快餐了,还有点不习惯 哈哈哈
 楼主| 发表于 2019-4-22 13:57 | 显示全部楼层
hider2015 发表于 2019-4-21 16:21
富帅突然不点快餐了,还有点不习惯 哈哈哈

发表于 2019-4-25 09:24 | 显示全部楼层
浓浓的霓虹国风味。。。不错不错
发表于 2019-4-25 10:45 来自手机 | 显示全部楼层
我联想到了味增面 是不是可以下面

点评

也可以的  详情 回复 发表于 2019-4-25 11:20
 楼主| 发表于 2019-4-25 11:20 | 显示全部楼层
天外飞仙 发表于 2019-4-25 10:45
我联想到了味增面 是不是可以下面

也可以的
发表于 2019-4-30 11:16 | 显示全部楼层
感谢分享,学到了,回头试试。味增汤挺适合早餐的
发表于 2019-4-30 20:24 | 显示全部楼层
看着都有食欲
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