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百鸡斩の90%完美咖喱鸡 水到渠成 终于提升了一个高度

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发表于 2015-3-20 18:37 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 fragbear 于 2015-3-20 21:16 编辑

         专注搞基二十年 , 终于升华了一个台阶 ..(LZ激动不已)

                           倒不是说要开店做生意 , 这货成本一锅太高 怎么卖也回不来本..

                           只是对自己百折不挠的尝试有了一个鉴证罢了!~

                           具体细节不多说 感兴趣的可以私下问我 包君满意 动起手来,

                           做菜何尝不是一种乐趣..!    求射节操

       List :

        米饭 : 大米 荞麦米 (两掺)  咖喱鸡腿 : 去骨鸡腿x 3 依旧的好侍牌咖喱x 2(免费广告厂商看见还不赞助我)
        配菜 : 胡萝卜x 1 圆葱x 2/3 土豆x 1 (老三样)  速冻玉米粒若干
        调味:可达怡黑胡椒粉/罗勒碎  生姜片/葱段 若干
        热锅 : 两羹匙橄榄玉米调和油 (品牌暂不提供)
       不足: 家里没有全脂牛奶忘加 手机除了白平衡不准一切都能对付用..


传图倒叙让我想说脏话

传图倒叙让我想说脏话

最近喜欢上了各种香料

最近喜欢上了各种香料

最后一小把罗勒碎提味

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之后才是见证奇迹的时刻

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几百万像素有烟也白瞎 这时候就跟火锅底料一个概念

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↑5↓1

↑5↓1

有食欲了咩

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肉不能老

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化玉米粒

化玉米粒

1&5极端

1&5极端

老三样

老三样
183851kij1jni1jh1ddc1u.jpg

今天难度有点高..

今天难度有点高..

腌制

腌制
发表于 2015-3-21 19:39 | 显示全部楼层
去年夏天做过几次 但是一直掌握不好浓稠 总之就是一直熬啊熬

点评

多年媳妇熬成婆  详情 回复 发表于 2015-3-21 22:58
 楼主| 发表于 2015-3-21 22:58 | 显示全部楼层
大胖鸟 发表于 2015-3-21 19:39
去年夏天做过几次 但是一直掌握不好浓稠 总之就是一直熬啊熬

多年媳妇熬成婆
发表于 2015-3-23 11:24 来自手机 | 显示全部楼层
没时间做一天天好累
发表于 2015-3-23 21:24 | 显示全部楼层
咖喱饭我习惯用鸡胸肉 你这是鸡叉骨?

点评

,,, 鸡腿去骨  详情 回复 发表于 2015-3-23 22:06
 楼主| 发表于 2015-3-23 22:06 | 显示全部楼层
NDKinG 发表于 2015-3-23 21:24
咖喱饭我习惯用鸡胸肉 你这是鸡叉骨?

   ,,, 鸡腿去骨
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