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【手把手教你 - 煎鸡脯肉】

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发表于 2016-4-2 00:28 | 显示全部楼层 |阅读模式
标题很明确了,这次教你们做煎鸡脯肉,其实鸡脯肉很好做的,健身吃的多,长肌肉,但是追求点极致的一般都是水煮鸡脯肉,那样太没味道了,加上自己本身也算半个锻炼的,半吊子,所以我没必要追求那么极致,自己加点味道而已,何乐而不为材料:
鸡脯肉一块,超市盒子装,散装,都行,大概一块也就5块钱左右,女士的话只要3块钱的就够了

辅料:
孜然颗粒,花椒粉,淀粉,酱油,只要不是猪油的油就可以

制作过程
QQ图片20160401232040.jpg
将鸡脯肉切成类似我这种块状,不能太厚,不然后面不好弄
QQ图片20160401232035.jpg
注意纤维的纹理走向,顺着切开一点点槽,
QQ图片20160401232044.jpg
酱油,胡椒粉,花椒粉,淀粉,盐,根据自己尝试放多少,味道重的多放胡椒粉就行了,盐适量
QQ图片20160401232045.jpg
腌好的肉用保鲜膜封着放冰箱冷冻个15分钟拿出来
QQ图片20160401232050.jpg
可以下锅,油一开始用小火,等把肉均匀的贴好后就看下图
QQ图片20160401232042.jpg
撒上孜然,开大火2分钟,
QQ图片20160401232047.jpg
翻一面在大火两分钟
QQ图片20160401232049.jpg
直到看到表面成金黄色就可以了
QQ图片20160401232054.jpg
QQ图片20160401232056.jpg

多好,才不到6块钱的肉食
QQ图片20160401232052.jpg
这一口下去才叫舒服

评分

1

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发表于 2016-4-2 00:40 | 显示全部楼层
Dk个贱人,大晚上发吃的!!
发表于 2016-4-2 00:42 | 显示全部楼层
凌晨你发这个是想找抽吗?
发表于 2016-4-2 10:27 | 显示全部楼层
鸡脯肉 偏干,不太爱吃
还是喜欢吃鸡腿,哦活活…
发表于 2016-4-3 00:48 | 显示全部楼层
学习了
发表于 2016-4-3 14:31 | 显示全部楼层
要学习下~~~~~~不会做菜
发表于 2016-4-4 18:13 | 显示全部楼层
有个料叫新疆亚克西 裹点淀粉 棒棒哒
发表于 2016-4-4 22:33 | 显示全部楼层
这是减肥食品啊
发表于 2016-4-5 11:11 | 显示全部楼层
感谢分享,很实用,哪天试试
发表于 2016-4-6 07:26 | 显示全部楼层
传说中的铁板煎肉
发表于 2016-4-7 14:42 | 显示全部楼层
好  有食欲。
发表于 2016-4-10 07:23 | 显示全部楼层
有胃口啊
发表于 2016-4-11 20:48 | 显示全部楼层
换鸡腿肉煎,更嫩
发表于 2016-6-19 14:36 | 显示全部楼层
好想吃啊!!!!!能不能包邮
发表于 2016-6-24 12:21 | 显示全部楼层
吃货的世界
发表于 2016-8-22 13:50 | 显示全部楼层
自助烧烤烤的算嘛
发表于 2016-8-24 15:17 | 显示全部楼层
学习了
发表于 2017-1-23 10:44 | 显示全部楼层
支持了,最近减肥加健身正好可以学学怎么做这种高大上的吃的
发表于 2017-1-29 00:59 | 显示全部楼层
看着好饿~
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