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无聊做咖喱

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发表于 2016-4-6 17:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
每天都窝在家里  早上11点起床  大部分时候都懒得做饭  订外卖吃  然而我妈妈特别鄙视我这种行为  所以就有了这一次的咖喱 QQ图片20160406171432.gif


胡萝卜 土豆削皮切丁  猪肉切丁
请无视我的刀工
QQ截图20160406171608.jpg


QQ截图20160406171639.jpg

洋葱切丁  又或者说是小块
QQ截图20160406171624.jpg

切洋葱的时候我整个人都是这样的→ QQ图片20160406172119.jpg

开火  把锅烧热  稍微放一点油
先放入肉翻炒  待肉稍微变色之后放入洋葱继续翻炒
QQ截图20160406171659.jpg

稍微翻炒几下之后就放入胡萝卜丁和土豆丁
QQ截图20160406171706.jpg

炒一会之后加水  然后盖上锅盖  调小火煮一会
QQ截图20160406171719.jpg

等土豆有发软之后就可以打开锅盖了  放入咖喱块  咖喱的量视个人口味
放三块就可以了  由于我口有点重  所以放了四块
QQ截图20160406171650.jpg
QQ截图20160406171726.jpg

煮一会  等咖喱块全部融化  翻炒均匀之后就可以关火了
QQ截图20160406171734.jpg

装盘
撒点芝麻装饰一下
QQ截图20160406171745.jpg

完成
QQ图片20160406174214.jpg

不说了我去刷锅刷盘子去了
QQ截图20160406171754.jpg

评分

1

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发表于 2016-4-6 23:14 | 显示全部楼层
肥肉太多,差评

点评

其实这本来是打算做红烧肉的肉 懒得去买鸡肉只好凑合了  详情 回复 发表于 2016-4-7 13:41
发表于 2016-4-7 01:17 | 显示全部楼层
鸡肉是不是更合适

点评

其实这本来是打算做红烧肉的肉 懒得去买鸡肉 只好凑合了  详情 回复 发表于 2016-4-7 13:42
发表于 2016-4-7 01:52 | 显示全部楼层
居家好男人

点评

居家倒是没错 好男人算不上  详情 回复 发表于 2016-4-7 13:42
 楼主| 发表于 2016-4-7 13:41 | 显示全部楼层

其实这本来是打算做红烧肉的肉  懒得去买鸡肉只好凑合了
 楼主| 发表于 2016-4-7 13:42 | 显示全部楼层
biù 发表于 2016-4-7 01:17
鸡肉是不是更合适

其实这本来是打算做红烧肉的肉  懒得去买鸡肉  只好凑合了
 楼主| 发表于 2016-4-7 13:42 | 显示全部楼层

居家倒是没错  好男人算不上
发表于 2016-4-12 05:24 | 显示全部楼层
易学啊
发表于 2016-4-18 13:21 | 显示全部楼层
女朋友给我做过一次,咖喱汁老稀了 我也只能在论坛里吐槽一下

点评

那是水太多了,最后要开盖大火收汁就浓稠了。这种咖哩块很方便的。  详情 回复 发表于 2016-4-19 22:18
当面吐槽简直送命  详情 回复 发表于 2016-4-18 13:44
 楼主| 发表于 2016-4-18 13:44 | 显示全部楼层
razer’ 发表于 2016-4-18 13:21
女朋友给我做过一次,咖喱汁老稀了 我也只能在论坛里吐槽一下

当面吐槽简直送命
发表于 2016-4-18 17:12 | 显示全部楼层
以前上学时候特别喜欢吃咖喱饭,特别是上完体育课后,吃咖喱补充体力
发表于 2016-4-19 22:18 | 显示全部楼层
razer’ 发表于 2016-4-18 13:21
女朋友给我做过一次,咖喱汁老稀了 我也只能在论坛里吐槽一下

那是水太多了,最后要开盖大火收汁就浓稠了。这种咖哩块很方便的。

点评

学习了 我决定在让女友弄一次咖喱  详情 回复 发表于 2016-4-21 21:42
发表于 2016-4-19 22:20 | 显示全部楼层
自己做过之后,外面基本不再点咖喱饭了,店里卖的太不划算了,味道跟自己做的也没多大差别。
发表于 2016-4-20 22:36 | 显示全部楼层
不错  我只会烧面蛋炒饭
发表于 2016-4-21 21:42 | 显示全部楼层
水野哲 发表于 2016-4-19 22:18
那是水太多了,最后要开盖大火收汁就浓稠了。这种咖哩块很方便的。

学习了 我决定在让女友弄一次咖喱

点评

真羡慕你们这种有女朋友的  详情 回复 发表于 2016-4-26 20:19
 楼主| 发表于 2016-4-26 20:19 | 显示全部楼层
razer’ 发表于 2016-4-21 21:42
学习了 我决定在让女友弄一次咖喱

真羡慕你们这种有女朋友的
发表于 2016-8-27 11:57 | 显示全部楼层
肥肉太多,。。。。
发表于 2016-9-5 15:10 | 显示全部楼层
米饭上还撒点芝麻,看起来就觉得卖相不错!不过我还是更喜欢鸡肉的咖喱饭
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